CITÉさろん(「大阪食文化研究会」運営支援)

期 間: H.29 ~ 継続中

□所在地:
大阪府大阪市

□テーマ:
その他

□エリア特性:
その他

□内容:
「大阪の食文化」を都市づくり、地域づくりに生かしていくことを目的とした研究会の運営支援

■H29
・研究会の企画運営支援

 

■H30
・食を切り口とした大阪の魅力向上のための構想「楽食都市大阪構想」の提案
・大阪食動向調査の実施(飲食関係事業者へのヒアリング)
・研究会の企画運営支援